to top
Το αγαπημένο ποτό όλων! Η Μπύρα και οι κατηγορίες της vol.1

Το αγαπημένο ποτό όλων! Η Μπύρα και οι κατηγορίες της vol.1

Το τόσο αγαπημένο καλοκαιρινό οινοπνευματώδες ποτό βλ. μπύρα, έχει την τιμητική του στο UrbanLife.gr. H μπύρα είναι ταυτισμένη με το καλοκαίρι και συνοδεύει, με τη δροσερή και ιδιαίτερη γεύση της, τα...

Continue reading
Μια διαφορετική καλοκαιρινή σαλάτα by Εμμανουήλ Πυθάρας

Μια διαφορετική καλοκαιρινή σαλάτα by Εμμανουήλ Πυθάρας

Ελληνικό καλοκαίρι χωρίς σαλάτα δεν μπορεί να υπάρξει. Αυτή τη φορά ο αγαπημένος μας chef Εμμανουήλ Πυθάρας, μας προτείνει ντοματινοσαλάτα με ψιλοκομμένες πιπεριές σχάρας, αγγούρι και φρέσκο κρεμμυδάκι. Όλα τα...

Continue reading
Κάπαρη η ανυπότακτη

Κάπαρη η ανυπότακτη

Η κάπαρη είναι ένα μικρό, ανυπότακτο φυτό που φυτρώνει κυρίως δίπλα στη θάλασσα. Κατάγεται από τις χώρες της λεκάνης της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής. Ευδοκιμεί σε χέρσα λιβάδια, ακόμη...

Continue reading

Ραβιόλες γεμιστές με πατάτα και Σολωμό by Εμμανουήλ Πυθάρας

Η πρόταση για τέλος της εβδομάδας από τον chef  Εμμανουήλ Πυθάρα, είναι πιο ιδιαίτερη. Οι ραβιόλες σήμερα είναι γεμιστές με πατάτα, συνοδεύονται με καπνιστό Σολωμό, λίγες φύτρες φασολιού, μπαμπού, baby...

Continue reading
Whiskey

Whiskey, ένα ποτό με χαρακτήρα, κατηγορίες, αρώματα

Whiskey χαρακτηρίζεται η ευρεία κατηγορία οινοπνευματωδών ποτών που αποστάζονται από τη ζυμωμένη πολτοποίηση κριθαριού και ωριμάζουν σε ξύλινα βαρέλια. Οι διάφορες ποικιλίες παρασκευάζονται από διάφορα δημητριακά, και περιλαμβάνουν: το κριθάρι, τη...

Continue reading
Φέτα η Ελληνική

Φέτα η Ελληνική

Η φέτα είναι είδος τυριού στην άλμη, τις ρίζες της οποίας τις βρίσκουμε χιλιάδες χρόνια πριν στην Αρχαία Ελλάδα. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από γάλα προβάτου ή αιγοπρόβειο, δηλαδή μείγμα με έως...

Continue reading

Η ιστορία του αγαπημένου σνακ όλων, το Ποπ-κορν

Είναι καταγεγραμμένο ότι στις 22 Φεβρουαρίου 1630 ένας ινδιάνος ονόματι Κουαντακένα από τη φυλή των Γουαμπανοάγκ έμαθε την τέχνη του ποπ-κορν σε κάποιους βρετανούς αποίκους στο Πλίμουθ της Μασαχουσέτης. •...

Continue reading

Η Βασιλόπιτα και το φλουρί

Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος. • Το έθιμο της βασιλόπιτας είναι πολύ παλαιό, προέρχεται από...

Continue reading
Invalid username, no pictures, or instagram servers not found
Invalid username, no pictures, or instagram servers not found