To Glühwein είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά του ευρωπαϊκού Βορρά. Θεωρείται κατεξοχήν Χριστουγεννιάτικο ποτό και δεν λείπει ποτέ από τις υπαίθριες αγορές που στήνονται στους κεντρικούς δρόμους …
No Comment
Blog Archives
Sexy stories by Δημήτρης Μενεγάκης
01/27/2020
Η πρόταση αυτή την εβδομάδα, έρχεται από το αγαπημένο μας στέκι στη Κάντζα , το Brookies και τον Δημήτρη Μενεγάκη.. Το cocktail Sexy stories, είναι ένας συνδυασμός από gin, λικέρ μαστίχας, …
Η κλασική συνταγή mai tai του 1944 λίγο πειραγμένη, αυτή είναι η πρόταση από το αγαπημένο μας στέκι, το Brokies all day bar. Έχουν κάνει infused τα ρούμια, το λικέρ …
Head honcho by Δημήτρης Μενεγάκης
12/19/2017
To Head honcho είναι ένα cocktail με γλυκόξινη άνθικη ελαφρώς καπνιστή γεύση από tequila blanco, mezcal, 3 εσπεριδοειδή, λίγο σιρόπι λεβάντα και μαρμελάδα δαμάσκηνο. → Αν θέλετε την δική μας γνώμη, συνοδέψτε …
Strange day by Dimitris Menegakis / Brookies
11/06/2017
H πρόταση για σήμερα έρχεται από τον Δημήτρη Μενεγάκη και το αγαπημένο μας all day, Brokies. To όνομα αυτού είναι Strange day και η βάση του είναι tequila και συνοδεύεται …
CABARITA
03/01/2017
Το CABARITA είναι ένα cocktail με ρούμι, φυσικό χυμό lime, σιρόπι falernum, ένα αρωματικό bitter & αφρό από passion fruit, ginger & πικραμύγδαλο. Σαν αποτέλεσμα είναι γλυκό με μια ελαφριά …
gin – ένα ποτό με μεγάλη ιστορία
12/16/2016
Διάσημο και μακρόβιο το Gin έχει σαν επίσημη ημερομηνία γέννησης του το 1575 με την ίδρυση της γνωστής μέχρι και σήμερα για την παραγωγή αλκοολούχων ποτών εταιρείας Bols. Στην πράξη …
Beaujolais Nouveau – Νέα άφιξη και φέτος
11/28/2016
Το φαινόμενο ξεκίνησε στη Γαλλία, και συγκεκριμένα στην περιοχή του Beaujolais, στη Νότια Βουργουνδία. Εκεί, από την δεκαετία του '50 (αν και οι ίδιοι οι Γάλλοι υποστηρίζουν ότι η ιστορία …
RUM ‘N ROSES
05/25/2016
Tο RUM ‘N ROSES είναι μια δροσιστική πρόταση, με λευκό ρούμι, λικέρ τριαντάφυλλο, φυσικό χυμό λεμόνι, σιρόπι βανίλια, πουρέ raspberry & cranberry bitter… Στην υγειά σας…
Smoked Old Fashion
05/09/2016
Το Smoked Old Fashion προκαλεί τον ουρανίσκο. Περιέχει whiskey rey ( από σίκαλη), σιρόπι μελιού, ένα αρωματικό bitter από μπαχαρικά και έλαια από φλοίδες πορτοκαλιού. Πριν βάλουμε τα υλικά, έχουμε καπνίσει …
Ghost island
03/30/2016
Γλυκόξινο δροσιστικό cocktail με 4 ρούμια, φρέσκο χυμό lime, μέλι, μαρμελάδα σύκο. Ένα ηδύποτο από βότανα, μπαχαρικά & αρωματικό bitter..
BLACK FOREST
02/24/2016
Ζεστή σοκολάτα με vodka αρωματισμένη με vanilla και απόσταγμα από blueberries. Σερβίρεται με σαντιγί και γλυκό του κουταλιού Βύσσινο.
Gluhwein
01/22/2016
Το GLUHWEIN είναι κόκκινο ζεστό κρασί, αρωματισμένο με σπιτικό σιρόπι τζίντζερ, σταφίδες, κανέλα, γαρύφαλλο, κάρδαμο & φλούδες πορτοκαλιού. Είναι δημοφιλές στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης, που το θεωρούν το ποτό …
DRUNK MONK TEA
12/24/2015
ΖΕΣΤΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΜΕ GIN , ΣΙΡΟΠΙ ΑΠΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΟΠΩΣ ΜΗΛΟ,ΜΑΝΓΚΟ,ΜΥΡΤΙΛΟ ΚΑΙ ΥΒΙΣΚΟ, ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΛΙΚΕΡ BENENTICTINE , ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ BITTER. Η ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΑΦΗΝΕΙ ΕΙΝΑΙ ΒΟΤΑΝΙΚΗ …