Υλικά για 1 πιάτο Χυμό απο τα εξής εσπεριδοειδή: 1 σαγκουίνι 1 λαιμ 1 λεμόνι 2 μανταρίνια 20 γρμ μαύρη ζάχαρη 30 γρμ μουστάρδα με κόκκους 80 ml ελαιόλαδο 140 ml ηλιέλαιο 30 ml soya sauce Λευκό …
No Comment
Blog Archives
Εmbanadas con carne
02/12/2016
Ζύμη για τα εμπανάδας 2 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή μαλακό 1 αυγό+2 κρόκους 1 κ.γλ ξύδι ½ κ.γλ αλάτι ½ φλ. τσαγιού γάλα κρύο ¼ φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο αλλά …
Red velvet cake
01/18/2016
Υλικά Red........ cake 220 γρμ βουτυρο μαλακωνενο σε θερμοκρασία δωματίου 440 γρμ ζάχαρη κρυσταλική 3 αυγά 380 γρμ αλεύρι 180 γρμ γιαούρτι+60 γρμ γάλα+χυμός 1 λεμονιού+ μερικές σταγόνες λευκό ξυδι(μιξ σε ένα ποτήρι όλα μαζί) 1 πρεζα …
Υλικά Για την βάση 400gr μπισκότα oreo 120gr βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό) 120gr nutella 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα 600gr τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 600gr nutella 150gr κρέμα γάλακτος χτυπημένη σαν παχύρρευστο γιαούρτι Χυμό μισού λεμονιού Για το τραγανό …