Ο κρόκος γνωστός και με τις ονομασίες ζαφορά και σαφράνι είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο. Το σαφράν προέρχεται από...
Continue readingΟ κρόκος γνωστός και με τις ονομασίες ζαφορά και σαφράνι είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο. Το σαφράν προέρχεται από...
Continue readingΌταν ανακάλυψα τα μπριζολάκια ο Τέλης, θυμάμαι ότι είχα πάρει την μάνα μου να της πω ότι ανακάλυψα ένα μπριζολάδικο στο κέντρο της Αθήνας, αρχές Ευριπίδου. Δεν τελειώνω την κουβέντα...
Continue readingΤο να λες ότι γνωρίζεις το κέντρο της Αθήνας και να μην έχεις φάει έστω μια φορά στην Κληματαριά… είναι έγκλημα. Από το 1927, στην πλατεία Θεάτρου, στο κέντρο της...
Continue reading