Σπαγγέτι Aglio e Olio. Κλασσική ιταλική μακαρονάδα από τη Νάπολη τόσο για λάτρεις υψηλής γαστρονομίας όσο και για μερακλήδες. Εύκολη να τη φτιάξετε ένα χαλαρό μεσημεράκι για τους φίλους σας ή για το πιο καυτό ραντεβού σας.
Υλικά:
Για 2 άτομα
– Σπαγγέτι (180 γραμμάρια)
– Σκόρδο (5 σκελίδες)
– Μαϊντανός (30 γραμμάρια ή 1/2 ματσάκι)
– Τσίλι ή Μπούκοβο (3-5 γραμμάρια)
– Ελαιόλαδο (70ml)
