Το GLUHWEIN είναι κόκκινο ζεστό κρασί, αρωματισμένο με σπιτικό σιρόπι τζίντζερ, σταφίδες, κανέλα, γαρύφαλλο, κάρδαμο & φλούδες πορτοκαλιού.

Είναι δημοφιλές στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης, που το θεωρούν το ποτό των Χριστουγέννων..