Με τον όρο Αρ Νουβό – Art Nouveau, σημαίνει Νέα Τέχνη, αναφερόμαστε στο διεθνές καλλιτεχνικό κίνημα που αναπτύχθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα.
• Ανάλογα με τον γεωγραφικό τόπο στον οποίο εξελίχθηκε, έλαβε διάφορες ονομασίες, όπως Stile Liberty στην Ιταλία, Μοντέρνο Στυλ στην Αμερική ή Μοντερνισμός στην Ισπανία, ενώ στη Γερμανία εμφανίστηκε με τον όρο Jugendstil. Ο γαλλικός όρος Αrt Νouveau χρησιμοποιήθηκε στη Γαλλία και το Βέλγιο και αποδίδεται ως Νέα Τέχνη.
• Το Αρ Νουβό ήταν το αποτέλεσμα της αναζήτησης των καλλιτεχνών της εποχής, για έναν ρυθμό που θα ήταν απελευθερωμένος από το παρελθόν και θα έδινε καινούργια πρότυπα σε όλους τους τομείς. Το Αρ Νουβό χαρακτηρίζεται από το παραφόρτωμα της φόρμας που μέχρι τότε ήταν καθηλωμένο.
Οι αρχιτέκτονες το Αρ Νουβό προέβλεπαν την επίπλωση και την εσωτερική διευθέτηση ως την παραμικρή λεπτομέρεια. Χαρακτηριστικό παράδειγμα ο Έκτορ Γκιμάρ, που έφτασε σε σημείο να σχεδιάσει για τον Καστέλ Μπερανζέ όχι μόνο τα βιτρώ, τις ταπετσαρίες και τα πόμολα των θυρών, αλλά ακόμη και τα καρφιά που χρησιμοποιήθηκαν στο χτίσιμο.
• Το ύφος Αρ Νουβό αντιπροσωπεύει κυρίως τη νοσταλγία της αστικής τάξης για τη φύση από την οποία είχε απομακρυνθεί λόγω του τρόπου ανάπτυξης της κοινωνικής της ζωής στο πλαίσιο της πόλης.
